• Le Brownie

    Voici la recette du Brownie que nous avons étudiée en mathématiques.


    Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)


    Le Brownies  - 125 g de chocolat pâtissier.

      - 250 g de beurre.

      - 3 œufs.

      - 200 g de sucre.

      - 175 g de farine.

      - 100 g de noix.

      - 1 sachet de levure (facultatif).

     

    Confection :

    ♦ Faire fondre le chocolat et le beurre.

    ♦ Dans un saladier, battre les œufs . Puis, ajouter le sucre. Ajouter ensuite la farine et le sachet de levure. Bien mélanger.

    ♦ Verser dans le saladier le mélange chocolat/beurre fondu.

    ♦ Terminer en incorporant les noix (cassées en morceaux).

    ♦ Verser le mélange dans un grand plat beurré fariné.

    ♦ Mettre au four pendant 40 min à 225°C.

    A vous d'essayer maintenant !!!!


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment



    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :